Yến Sào được làm bằng tổ chim yến, Tổ yến được kết tinh từ tuyến nước bọt tiết ra từ cặp tuyến dưới lưỡi của chim yến.
Thành phần dưỡng chất dinh dưỡng của tổ yến như sau:
Protein: đạm cao nhưng lượng mỡ (lipit) là rất thấp.
Các axit amin :
+ Glycine tốt cho da.
+ Isoleucine giúp phục hồi sức khỏe.
+ Valine chữa lành tế bào cơ và hình thành tế bào mới.
+ Leucine điều hòa đường huyết.
+ Threonine rất tốt cho hoạt động của gan, tăng cường hệ miễn dịch và thúc đẩy cơ thể hấp thụ mạnh các dưỡng chất.
+ Methionine hỗ trợ chống khiêm khớp, tốt cho cơ bắp.
+ Proline và axit aspartic giúp tăng trưởng và phục hồi các mô, cơ, da và tế bào.
+ Phenylalanine bồi bổ não và tăng cường trí nhớ.
+ Histidine giúp cơ thể phát triển và liên kết mô cơ bắp.
+ Lysine tăng khả năng hấp thụ canxi, giúp cho xương chắc khỏe, chống lão hóa cột sống.
+ Tyrosine có tác dụng phục hồi nhanh khi cơ thể bị nhiễm xạ hay tổn thương hồng cầu.
+ Cystein tăng cường trí nhớ, tăng dẫn truyền xung thần kinh , tăng hấp thu Vitamin D từ ánh Sáng mặt trời.
+ Tryptophan ngăn ngừa ung thư.
+ Các axit amin khác gồm: alanin, serine, axit glutamic.
Carbohydrates :
+ Fucose và galactose tác động đến sự phát triển của não bộ và các tế bào thông tin liên lạc.
+ N-acetyglucosamine giúp phục hồi sụn bao khớp trong các trường hợp thoái hóa khớp.
+ N-acetygalactosamine liên quan đến chức năng của khớp thần kinh, sự liên kết giữa các tế bào thần kinh và nếu thiếu hụt có thể gây ra ảnh hưởng nghiêm trọng đến bộ nhớ.
Các khoáng chất cần thiết cho cơ thể :
+ Sắt Fe, canxi – Cu, Zn, brom, mangan: có lợi thần kinh và trí nhớ.
+ Crom kích thích tiêu hóa.
+ Selen: chống lão hóa, chống phóng xạ.
1743 Đường 30/4, Phường 12, Thành Phố Vũng Tàu, Việt Nam.
Hotline: (0254)3856588